tag:www.nuchidutakara.com,2008://1 2008-07-10T00:43:14Z 沖縄の記念日に関すること事が書かれたカテゴリーです。 Movable Type 3.35 tag:www.nuchidutakara.com,2008://1.227 2008-07-10T00:08:25Z 2008-07-10T00:43:14Z

指笛の日 7月10日　について書かれているページです。

nuchidutakara http://www.nuchidutakara.com/ ＜古宇利大橋−記事内容とは関係ありません＞]]> 指笛の日のイベント 指笛の日 関連サイト。 指笛王国おきなわ ブログ 指笛王国おきなわ 掲示板 うるくニッポン放送 指笛の日 mu-mo エンタメニュース ７月10日、沖縄は「指笛の日」 ７月10日は他にも ウルトラマンの日、 納豆の日、 四万六千日の日、 植物油の日　など、 そして、 ビートルズの日　だそうです♪]]> tag:www.nuchidutakara.com,2008://1.225 2008-06-17T06:42:11Z 2008-06-17T15:02:51Z

慰霊の日 6月23日　について書かれているページです。

nuchidutakara http://www.nuchidutakara.com/ ≪平和の礎（いしじ）≫]]> ≪平和の火≫ ”沖縄のこころ”とは、 人間の尊厳を何よりも重く見て、戦争に繋がる一切の行為を否定し、 平和を求め、人間の発露である文化をこよなく愛する心であります。 沖縄県平和祈念資料館−設立理念より引用。（ページの左上にあります） 式典会場の糸満市摩文仁の平和記念公園には 沖縄戦全戦没者の方の名前を刻んだ 平和の礎（いしじ）があります。 今月5日に沖縄県から 2008年度分として128人を追加刻銘との発表がありました。 それを含めると刻銘数は24万734人 もの戦没者の名前が刻まれていることになります。 詳しくは　琉球新報2008年6月6日。 平和の礎　１２８人を追加刻銘 昭和40年、時の琉球政府が沖縄戦の組織的戦闘が 終結したこの日を　「　慰霊の日　」　と定めて以来、 毎年行われ、沖縄中が喪に服す日。 今年で44回目を迎える慰霊の日ですが、 当日は式典会場の観覧料は無料です。 また、閉館時間も一部を除き午後6時まで延長されるようです。 沖縄県平和祈念資料館−からのおしらせ。 式典へ参加するしないは別として、 6月23日の正午には この戦いで　尊い命　を奪われた全ての方々に 哀悼の意を表し黙祷を捧げましょう。]]> tag:www.nuchidutakara.com,2008://1.224 2008-05-06T13:21:21Z 2008-05-06T13:52:43Z

ゴーヤーの日　５月８日　について書かれているページです。

nuchidutakara http://www.nuchidutakara.com/ ]]> 知泉Wiki ゴーヤーは、 ツルレイシ（蔓茘枝、学名：Momordica charantia var. pavel）といい、 未熟な果実を野菜として利用するウリ科の植物である。 名称について。 和名の「ツルレイシ」は、 イボに覆われた果実の外観と完熟すると仮種皮が甘くなることが レイシ（ライチー）が由来である。 つまり、蔓性の植物体に実るレイシの意味である。 なお、ツルレイシの事を単にレイシと呼ぶのは誤りである。 また、果肉が苦いため「ニガウリ」、 沖縄県では「ゴーヤー（県外の人はしばしば「ゴーヤ」と発音するが、 正しくは語尾が伸びる）」、 熊本県をはじめとする九州では「ニガゴリ」、 鹿児島県の一部では「ニガゴイ」、 中国語では「苦瓜」や「涼瓜」などと呼ばれ、 日常的に食用にするだけでなく、 焙煎してお茶として飲用することもある。 また、英名のBitter melonも苦い瓜の意味である。 なお、農学・園芸学ではツルレイシを使用していることが多いが、 生物学ではニガウリを和名と用いる事が多い。 ゴーヤーも調べてみると、 「へぇ〜、そうなんだ！」と結構、奥が深そうですね・・・ これから暑い沖縄の夏。 夏バテ予防にも、食卓にはゴーヤ料理が欠かせません。 生でスライスしてサラダ、 スライスを素揚げでゴーヤーチップ、 輪切りにしての天ぷら、 そして、定番中の定番！ 豚肉や卵、島豆腐などと炒めてのゴーヤーチャンプルーは欠かせません♪ ]]> tag:www.nuchidutakara.com,2008://1.221 2008-03-31T00:17:32Z 2008-03-31T15:14:55Z

シーサーの日　４月３日　について書かれているページです。

nuchidutakara http://www.nuchidutakara.com/ ]]> シーサー　沖縄の守り神　について 黄金シーサー、幸せ招きシーサーなど盛りだくさん♪ おきなわんギフトショップ]]> tag:www.nuchidutakara.com,2008://1.210 2008-02-12T07:23:54Z 2008-02-12T08:02:34Z

さんしんの日　３月４日　について書かれているページです。

nuchidutakara http://www.nuchidutakara.com/ ]]> 第１６回 ゆかる日、 まさる日、 さんしんの日♪ ２００８年３月４日に 沖縄音楽には欠かせない三線の音色が響きわたります♪ さんしんは、「三線」と書く沖縄の弦楽器。 毎年３月４日を「さんしんの日」とし、 ひとりでも多くの人に沖縄文化ふれてもらおうと １９９２年に初めて開催されました。 １６回目を迎える今では、三線はすっかり県内だけでなく、 沖縄の人の垣根を越え、全国に広がっています。 今年も読谷村文化センターを主会場に、 県内外の各会場にて民謡・古典音楽の 団体や愛好者が会派や流派を超えて一堂に会し、 琉球古典音楽の代表的名曲『かぎやで風』等を盛大に演奏します。 引用−第１６回　ゆかる日　まさる日　さんしんの日　沖縄観光情報　Ｗｅｂサイト：真南風プラス （財）沖縄観光コンベンションビューロー 開催日は ２００８年３月４日（火）。 会場は 読谷村文化センター鳳ホール。 所在地は沖縄県読谷村座喜味２９０１ 問合せ先 ＲＢＣｉラジオ放送部 ０９８−８６０−２０６９ ＵＲＬ： http://www.rbc-ryukyu.co.jp/ 今年も開催されますね♪ 第１回の時は、曖昧な記憶ですが、 奥武山公園で開催されていたのでは・・・ 当時は会社の後輩が出場するということで、 かなり猛練習していた事が思い出されます♪]]> tag:www.nuchidutakara.com,2007://1.205 2007-10-30T07:43:51Z 2007-10-30T08:00:22Z

泡盛の日　11月1日　について書かれているページです。

nuchidutakara http://www.nuchidutakara.com/ ]]> 泡盛古酒（あわもりクース）のことなら・・・泡盛館 沖縄方言で 泡盛　のことを アームイ　といいます。 島の酒　という意味で シマザキ　ともいいます。 酒のことを サキ　といいますので 島の酒　は シマザキ　となります。 関連記念日　→　クースの日　9月4日]]> tag:www.nuchidutakara.com,2007://1.173 2007-10-01T00:55:40Z 2007-10-01T01:07:41Z

このページは、　沖縄そばの日　10月17日 について書かれています。

nuchidutakara http://www.nuchidutakara.com/ 沖縄そば（おきなわそば）は、 沖縄料理の一つで、沖縄の伝統的な麺である。]]> 根強い人気の 沖縄そば　です。 おすすめの 沖縄そば　の　お店は またの機会にご紹介します！]]> tag:www.nuchidutakara.com,2007://1.122 2007-09-11T07:58:32Z 2008-03-04T00:11:25Z

このページは、 島くとぅばの日　9月18日 について書かれています。

nuchidutakara http://www.nuchidutakara.com/ 沖縄　では 毎年　9月18日　は　・・・ 島くとぅばの日　です。 島くとぅば　とは　？ 沖縄の方言　所謂、 ウチナーグチ　の　事です。 島くとぅばの日　は 平成18年3月29日　に　沖縄県議会　により、 沖縄　の　伝統的な言葉　を　次世代に残そうと、 毎年の　9月18日を 島くとぅばの日　と 定める　条例案　を　全会一致で可決しました。 この日には 県や市町村で伝統の言葉を残すための事業を行うほか、 関係団体などに普及促進のための協力を要請も行う。 沖縄　では　戦前まで、 日常生活では伝統的な言葉が使われてきたが、 戦後は標準語が奨励され、 伝統的な言葉を話すのが悪いことのように 受け止められた時代もあった。 このため現在では、 伝統の言葉を完全に話せるのは50代後半から60代以上。 40、50代では 「聞けば大体分かる」という人も少なくないが、 30代以下では 「全く分からない」という人も多い。 以上のようなことから 「このままでは　沖縄の言葉　が死語になってしまう」 という危機感もあることから この　条例　の制定に至っています。 ちなみに、 9月18日　は くとぅば　の　語呂合わせです。　 tag:www.nuchidutakara.com,2007://1.91 2007-09-03T08:23:05Z 2007-10-30T08:05:49Z

このページは、 クースの日　沖縄の記念日 について書かれています。

nuchidutakara http://www.nuchidutakara.com/ 9月4日　は　沖縄では クースの日　です。 クース　って何　？ 沖縄県酒造組合連合会「第7回「古酒（クース）の日」シンポジウム」　より引用。 参考までに　　泡盛　とは 泡盛　は、酒税法上「　焼酎乙類　」に分類されています。 原料に米を使用しているので、米焼酎　に分類されています。 しかし、泡盛　と他の　米焼酎　とは製造上の違いがあります。 その違いは、泡盛　が全麹の黒麹菌を使うのに対し、 米焼酎は白こうじ菌を使用している点。 その他、泡盛　は通常、原料米にタイ米（インディカ種）を 使用している点も大きな違いになっています。 15世紀初め、琉球王朝時代にシャム（現在のタイ）から 伝わったと言われています。 それから　泡盛　は、琉球の特産品として各国王の贈答品や、 江戸の将軍への上納品として重宝されました。 琉球王国時代は、製造も琉球王府管理のもとに 厳しく管理されましたが、 明治時代に琉球から沖縄県になってから、 民間でも泡盛が作られるようになり、酒屋の数も増えました。 しかし、先の大戦では　泡盛業界　も大きなダメージを受け、 危機的な状況になりましたが、 現在は、それを乗り越え　泡盛　は大ブームを迎えています。 沖縄県酒造組合連合会　泡盛の歴史　より引用。 泡盛　の飲み方 泡盛　は万能な酒で ストレート、オンザロック、水割り、お湯割り、カクテルなど 多様な飲み方が出来ます。 沖縄県酒造組合連合会　泡盛の飲み方　より引用。（カクテルのレシピあり） こうして、調べてみると泡盛は 歴史的、国際的にも話題性があり、 旨みのあるお酒だなぁなんて思えてきます。 勿論、味もバッチリですよ。 いろんな　お酒　がありますが、 落ち着いて自然体で飲めるお酒は、やっぱり 泡盛　です。 その中でも　クース　は格別です。 もう、何年も口にしたことはありませんが、 まろやか　で　程よい甘み　と　旨み　年月が経てば経つほど その醍醐味を味わう事ができます。 お奨めは　「　海乃邦（うみのくに）　」　これは、 東京で仕事をしていた時に、 よく通っていた新橋のバーのマスターに 帰省した時のお土産で買っていった　泡盛　です。 その時、味見程度にしか飲んだ事がありません。 大変、おいしゅうございました。 この　「　海乃邦（うみのくに）　」　は、 1977年(昭和52年)沖縄県酒造協同組合にて、 沖縄県泡盛メーカー全社参加のもとに開発された 「本場泡盛、原酒100%貯蔵古酒(クース)」です。 沖縄県外へ紹介する　泡盛　の代表だと思っています。 関連記念日　→　泡盛の日　11月1日]]> tag:www.nuchidutakara.com,2007://1.42 2007-08-16T05:49:28Z 2008-03-31T01:23:18Z

このページは、 沖縄 の 記念日 について書かれています。

nuchidutakara http://www.nuchidutakara.com/ 沖縄に関する記念日を調べてみました。 いろいろとあるんですね。 2月 の 記念日。 ニクブクの日(名酒泡盛「ニクブクの会」) 　−　9日 3月 の 記念日。 サンシン（三線）の日　−　 4日 サンゴ（珊瑚）の日　−　5日 三枚肉の日（たぶん、巷では）　−　29日 4月 の 記念日。 シーサーの日　−　3日 沖縄県誕生の日　−　3日 さとうきびの日　−　26日 5月 の 記念日。 ゴーヤー（苦瓜：にがうり）の日　−　8日 沖縄市「胡屋（ごや）」の日　−　8日 本土復帰記念日　−　15日 6月 の 記念日。 ロック（ＲＯＣＫ）の日　−　9日 慰霊の日 （沖縄県全戦没者追悼式）　−　23日 7月 の 記念日。 指笛の日　−　10日 9月 の 記念日。 古酒（クース）の日　−　4日 しまくとぅばの日（沖縄県条例）　−　19日 10月 の 記念日。 豆腐の日　−　2日 沖縄そばの日　−　17日 11月 の 記念日。 泡盛の日　−　1日 これだけありました。 多いか、少ないかは別として、 食べ物 に関する 記念日 が 5つ 。 飲み物 に関する 記念日 が 2つ 。 音楽 に関する 記念日 が 2つ 。 去った、沖縄戦は地上戦が行われた唯一の戦でした。 戦争 に関わる 記念日 が 2つ 。 指笛の日 などは 沖縄 らしいですね。 先日の 夏の甲子園大会 でも 興南高校 の 応援では 指笛 を 鳴らしていましたね♪ しまくとぅばの日 は 沖縄県 の 条例で定められ 2006年に県主催の制定記念式典も開催されています。 他にもまだあるかもしれません。 情報をお持ちしています。 また、各々の 記念日 については その日の 前後に 詳しくお伝えしたいと思います。 あれっ！ 南国 沖縄 は 夏のイメージが強いけど 8月に記念日がありませんね・・・！？