沖縄方言 で シークヮーサー は ・・・ ?

沖縄方言 で シークヮーサー は
シークヮーサー です。
もう、方言の シークヮーサー が定着していますので、
あえて説明は必要ないかと思います。
和名を
ヒラミレモン といいます。
こちらの名前の方があまり聞いたことがないかと・・・
シークヮーサー は
九年母 の 一種で
シー は 酸味 の 酸 の意味。
クヮーサー は 食わせるもの の意味。
酸を食わせるもの を表す、
シークヮーサー は
芭蕉布を織り上げた際に、
そのままでは固い布をシークヮーサーの果汁で洗浄し、
柔らかくしたことに由来するそうです。
沖縄ではレモンの代わりに使ったり、
カクテルにも使われたりします。
また、泡盛の水割りにも入れたりしています。
もちろん、
果実なので、ジュースとしても販売されています。
シークヮーサー が 熟したものを
クガニー といいます。
クガニー とは 黄金 の意味。
ここまで熟すると、甘みもでて
普通のミカンのように食べることができます。
シークヮーサー については
こちらのサイトを参考に → シークヮーサー【いいもの健康】
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